Izbjegavanje šećera pomlađuje za 10 godina
Srijeda, 13 Lipanj 2007
Šećer ne utječe loše samo na liniju, nego i može ubrzati stvaranje bora, tvrdi dermatolog Dr. Frederic Brandt, među čijim su klijenticama Madonna i Cher.
On vjeruje kako je dovoljno jesti manje šećera kako biste vratili sat deset godina unatrag te poboljšali teksturu i sjaj kože, piše 24 sata.'Šećer ubrzava propadanje elastina i kolagena, proteina ključnih za zdravlje kože. Drugim riječima, on vas čini starijima', kaže on.
Prema njegovim iskustvima, lice se prirodno “zategne” već nakon deset
dana bez šećera, a nakon godine potpuno se promijeni i izgled cijelog
tijela.
Neprijatelji mladenačkog izgleda kriju se i u zlatnoj, hrskavoj
korici.
Kuhanjem i pečenjem hrane na visokim temperaturama, baš kao i
pri jedenju šećera, stvaraju se molekule koje štetno djeluju na izgled
kože.
Kako biste ih neutralizirali, dobro je piti zeleni i bijeli čaj
koji su bogati antioksidansima. Kuru pomlađivanja započnite tako da iz
prehrane izbacite sve slatko, uključujući med, fruktozu i umjetne
zaslađivače.
Čuvajte se skrivenih šećera u alkoholnim i bezalkoholnim
pićima.
Tijekom čišćenja dobro je izbjegavati pšenične proizvode (jer
tijekom probave otpuštaju šećer), kvasac, povrće bogato škrobom, npr.
krumpir, te slatko voće.
Slobodno jedite zelene jabuke, borovnice,
brokulu, smeđu rižu, meso i ribu. Na kraju čišćenja možete ponovno
jesti sve, osim slatkiša.