Zamijenio brašno otrovom za štakore
Ponedjeljak, 19 Studeni 2007
Pripremajući valjuške od riže, jedan je kineski kuhar umjesto brašna umiješao otrov za štakore, što je života koštalo njega i još petero ljudi, izvijestili su kineski mediji.
Šestero ljudi umrlo je nakon što su prošloga tjedna pojeli juhu s rižinim valjušcima, a policija istražuje je li kuhar hranu otrovao svjesno ili nesvjesno.
Čen Rujan, koji je radio u postaji za reciklažu u kineskoj provinciji Hubej, prošle je nedjelje pripremao ručak.
"Tijekom kuhanja Čen je uočio da je rižino tijesto koje je pripremao za tang juan (rižini valjušci) prevodeno, pa je odlučio dodati još rižinog brašna. Nažalost, umjesto brašna uzeo je otrov za štakore koji je držao zajedno s namirnicama kao što je brašno, pa je otrov umiješao u tijesto", piše list Shanghai Daily.
Policijski istražitelji utvrdili su da se Čen bavio prodajom otrova za štakore, te da ga je ostavio u kuhinji. U Kini je otpočela široka kampanja za veću sigurnost hrane nakon što su brojni incidenti narušili njezinu reputaciju kao velikog izvoznika hrane.
Vlada je zabrinuta i za nisku razinu sigurnosti hrane među Kinezima budući da su učestala izvješća o trovanju hranom, posebno u školskim kantinama i restoranima.
"Tijekom kuhanja Čen je uočio da je rižino tijesto koje je pripremao za tang juan (rižini valjušci) prevodeno, pa je odlučio dodati još rižinog brašna. Nažalost, umjesto brašna uzeo je otrov za štakore koji je držao zajedno s namirnicama kao što je brašno, pa je otrov umiješao u tijesto", piše list Shanghai Daily.
Policijski istražitelji utvrdili su da se Čen bavio prodajom otrova za štakore, te da ga je ostavio u kuhinji. U Kini je otpočela široka kampanja za veću sigurnost hrane nakon što su brojni incidenti narušili njezinu reputaciju kao velikog izvoznika hrane.
Vlada je zabrinuta i za nisku razinu sigurnosti hrane među Kinezima budući da su učestala izvješća o trovanju hranom, posebno u školskim kantinama i restoranima.
