Pileća salata

Utorak, 29 Siječanj 2008
Za ovu salatu možete upotrijebiti pečenu piletinu od predhodnog dana. Brza je za pripremu, maštovito obojana povrćem i vrlo hranjiva.

 
Pileća salata


 Sastojci:

  •  25 dkg pilećeg mesa bez kosti
  •  10 dkg ementalera
  •  10 dkg kuhane šunke
  •  srce glavice zelene salate
  •  2 tvrdo kuhana jaja
  •  1 limun
  •  ulje
  •  umak tabasco
  •  sol,papar

 Priprema

Piletinu odvojite od kostiju, odstranite kožu, te je narežite na rezance. Zelenu salatu očistite, također narežite na rezance. Pomiješajte ulje i limunov sok, istucite vilicom,t e dodajte tabasco, posolite, popaprite pa time začinite salatu. Oljuštite jaja,narežite ih na kriške, te dodajte salati. Lagano sve skupa promiješajte i servirajte.